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X RASSEGNA DEL VINO NEBIOLO
Vendemmia della Confraternita
14/10/2011

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Comune di
Luras
Provincia
Olbia-Tempio
LA CONFRATERNITA DEL NEBIOLO DI LURAS
ORGANIZZA PER I GIORNI 14 – 15 – 16 OTTOBRE 2011
LA X RASSEGNA DEI VINI NEBIOLO “A. FORTELEONI”
VENERDI’ 14 OTTOBRE – SEDE DELLA CONFRATERNITA
ORE 15,00
ESAME DA PARTE DELLA COMMISSIONE GIUDICANTE
DEI VINI NEBIOLO IN RASSEGNA
SABATO 15 OTTOBRE
ORE 09,00 – Vendemmia della Confraternita. Conferimento delle uve nebiolo in Via Nazionale
( giardini pubblici) da parte dei soci della Confraternita.
ORE 09,30 – Sfilata dei soci con Padulamenti,di carri a buoi ed asini percorrendo la Via Nazionale,
Piazza Nostra Signora del Rosario,Via Umberto e Via Risorgimento. Durante la
sfilata verranno eseguiti brani della tradizione contadina dal coro “Su Bubugnulu”.
ORE 10,30 – Pigiatura delle uve con metodi arcaici e tradizionali: “ calcigadura”; pigiatura con
pigiadiraspatrice del 1800 e pigiatura con pigiadiraspatrice elettrica.
ORE 12,30 – Pranzo della vendemmia in via Nuchis (aperto a tutti).
ORE 17,00 – Balli in piazza con fisarmonica (piazza del Comune)
DOMENICA 16 OTTOBRE
ORE 09,30 – Raduno delle Confraternite Enogastronomiche Sarde,Nazionali ed Europee
( Madeira,Azzorre,Capoverde,Bordeaux).
ORE 10,00 – Sfilata con Padulamenti,con partenza dai giardinetti di Via Nazione Viale Po,sino
alla alla Chiesa Nostra Signora del Rosario dove sarà celebrata la Santa Messa.
ORE 11,30 – Visita al Museo Etnografico Galluras.
ORE 12,30 – Pranzo presso il ristorante “Funtana Abbass” (Lago del Liscia).
ORE 16,00 – Convegno presso il Palazzetto dello Sport di Luras dal Tema:
1) L’enogastronomia dell’area del Mediterraneo.
2) Il Nebiolo di Luras secondo gli esperti.
ORE 18,30 – Premiazione dei vini nebiolo della X Rassegna.
ORE 19,00 – Degustazione dei vini nebiolo della “X Rassegna dei Vini del Territorio” e di prodotti
tipici locali.
Nell’area antistante il Palazzetto dello Sport,saranno allestiti degli stand di prodotti locali ed
attrezzature agricole.
Si allega:
-menù del pranzo del giorno 16,costo € 35,00 a persona.
-costo camere hotel 3 stelle.
Per info e prenotazioni:
e,mail – info@confraternitanebiololuras.org
CABRAS Gian Giuseppe Presidente – tel. 3485458225
MARIOTTI Celestino Segretario – tel. 3207273710
MENU’ PRANZO GIORNO 16 RISTORANTE “FUNTANA ABBAS”
Antipasti
Salumi dell’Azienda
Carpaccio di pecora marinato
Ricotta fresca con lattuga e miele
Fresine con formaggio arrosto
Misto di formaggi nostrani e ricotta salata
Favette e salsiccia
Primi piatti
Zuppa gallurese
Gnocchetti con salsiccia
Secondi piatti
Porcetto e agnello arrosto
Cinghiale in umido
Patate al forno
*****
Seadas
*****
Vino,acqua e caffè
*****
€ 35,00 a persona
Bambini 2 – 8 anni € 15,00
Si prega dare conferma entro il giorno 5 ottobre
COSTO CAMERE HOTEL TRE STELLE
PETIT HOTEL – TEMPIO PAUSANIA KM 9 DA LURAS
SINGOLA € 35,00 – DOPPIA € 70,00 – TRIPLA € 90,00
TEL. 39-079 831134 – FAX 39-079 631760
www.petithotel.it – petithotel@tiscali.it
*****
HOLET IL MELOGRANO KM 6 DA LURAS
SINGOLA € 40,00 – DOPPIA O MATRIMONIALE e 70,00 TRIPLA € 100,000
TEL. 39.0796740343 – CELL. 3460792593
In caso di prenotazione diretta precisare “ Confraternita del Nebiolo di Luras”

GIAN PIERO PINNA

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