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Sushi Mania! Degustazione di Sushi e birra artigianale ad Alghero
Serata dedicata a tutti gli amanti della cucina giapponese
11/04/2014

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Venerdì 11 aprile dalle ore 20:00 Cyrano libri vino e svago ospiterà una serata dedicata a tutti gli amanti della cucina giapponese e ai gastrocuriosi con le creazioni dello chef Donato Tartaglione,abbinate in maniera originale alla Birra artigianale del Birrificio Dolmen di Uri.
Ecco cosa si gusterà nel corso della serata:
-Hosomaki: kappa maki con cetriolo-tekka maki e tonno
-Sake maki con salmone.
-Uramaki California (cetriolo surimi mayonese avocado) ; –Uramaki Sake (salmone e philadelfia)
-Uramaki mediterraneo (pomodoro mozzarella basilico prosciutto di parma)
-Gunkan di uova di lompo
-Nigiri di salmone,orata,gamberi.
– Oshizushi
Posti limitati,è necessaria la prenotazione
Info e costi: tel. 079 9738303 – cyrano.libri@gmail.com

Organizzazione

cyrano.libri@gmail.com
079 9738303

Cyrano Libri Vino Svago

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