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“Sulcalis” Rassegna Enologica Regionale dei vini rossi d’annata
08/08/2013

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RASSEGNA REGIONALE DEI VINI ROSSI PRODOTTI DA VITIGNI AUTOCTONI DELLE DIVERSE AREE DI PRODUZIONE VINICOLA DELLA SARDEGNA• Rassegna SULCALIS 2013Il 30-31 Agosto e il 1 Settembre 2013 si svolgerà la 7a edizione della Rassegna enologica SULCALIS La Rassegna Enologica “SULCALIS” si propone,nel perseguimento degli scopi sociali e benefici dell’Associazione organizzatrice,di evidenziare la migliore produzione enologica delle aziende contadine e di farla conoscere ai consumatori,presentando i vitigni e le tipologie dei vini più caratteristici delle diverse zone della Sardegna.La vera e significativa novità e originalità di questa Rassegna è costituita dal fatto che a giudicare i vini in concorso non sono gli operatori specializzati,gli addetti ai lavori,i sommelier,gli enologi,ma i consumatori che,attraverso il loro giudizio,stabiliranno quale tipo di vino rosso fra i principali vini sardi riscuote i maggiori consensi e potranno così stimolare le aziende a migliorare continuamente i loro prodotti.Regolamento della Rassegna SULCALISART. 1 – COMITATO ORGANIZZATOREL’Associazione Dorgali – Brasile,con il patrocinio del Comune di Dorgali,della Provincia di Nuoro e dell’Assessorato all’Agricoltura della RAS,organizza la Rassegna Enologica SULCALIS.ART. 2 – SCOPILa Rassegna “SULCALIS” si propone di valorizzare,favorendone la conoscenza e l’apprezzamento,i vini rossi prodotti da vitigni autoctoni da piccole e medie aziende contadine di diverse aree geografiche della Sardegna,in purezza o presenti in uvaggio in misura prevalente,presentandoli e offrendoli alla degustazione a un vasto pubblico di consumatori che si caratterizzerà così come una vera e propria giuria popolare. A giudicare i vini in concorso sarà infatti la gente,i consumatori che nei tre giorni di svolgimento della Rassegna,dopo la degustazione dei vini che saranno presentati in totale garanzia di anonimato,procederanno alla compilazione di una scheda valutativa.ART. 3 – PARTECIPANTIPossono partecipare alla Rassegna viticultori vinificatori in proprio delle diverse aree geografiche della Sardegna con vini rossi dell’ultima annata.ART. 4 – VINI AMMESSISono ammessi alla Rassegna esclusivamente vini rossi dell’ultima annata ottenuti da almeno il 60% di uve provenienti dal vitigno base rappresentativo dell’area geografica di produzione. I vini presentati saranno preventivamente esaminati e selezionati da un comitato ristretto di esperti che valuterà la rispondenza del vino a quanto dichiarato nella scheda di presentazione.ART. 5 – MODALITÀ DI PARTECIPAZIONELe Aziende interessate dovranno far pervenire entro il 30 Giugno di ciascun anno solare,alla Segreteria della Rassegna a Dorgali,Piazza Aldo Moro,c/o Bar Ristorante “La Plaza”:a. Domanda di partecipazione indicante il nome dell’azienda,l’indirizzo e il recapito telefonico; la domanda dovrà essere vistata dal Sindaco del Comune in cui opera l’azienda:b. Una scheda nella quale siano indicate le caratteristiche del vino presentato al concorso. c. Campioni di vino per la degustazione,nella quantità di litri 20,forniti in contenitore sigillato, di invecchiamento non superiore ad anni uno.I campioni di vino dovranno essere consegnati all’organizzazione nel periodo tra il 25 e il 28 agosto dell’anno di riferimento.. Sarà compito della Segreteria della Rassegna,alla presenza di un comitato garante composto da amministratori dei Comuni rappresentati,assegnare ad ogni vino in concorso un numero che garantisca l’anonimato dei campioni da proporre all’assaggio. I campioni di vino,inviati a titolo gratuito,saranno imbottigliati a cura dell’Associazione.ART. 6 – CONCORSO E SELEZIONE DEI VINILa selezione e la valutazione dei vini in concorso sarà effettuata dai consumatori-degustatori che,in occasione delle tre giornate in cui si articolerà la Rassegna,dopo la degustazione,procederanno alla compilazione della scheda predisposta dalla Segreteria,valutando i vini e scegliendo così quali fra i prodotti in concorso incontrano il maggiore gradimento.ART. 7 – PREMII vini che avranno ottenuto il punteggio maggiore verranno premiati in questo ordine:1° CLASSIFICATO: Trofeo “SULCALIS” in oro2° CLASSIFICATO: Trofeo “SULCALIS” in argento3° CLASSIFICATO: Trofeo “SULCALIS” in bronzoAd ogni azienda partecipante e al Comune di appartenenza verrà consegnato,durante una manifestazione ufficiale alla presenza delle autorità che patrocinano la Rassegna,della stampa e delle TV regionali,una pergamena di partecipazione e un oggetto del pregiato artigianato dorgalese,creato anch’esso appositamente per la Rassegna. La data della manifestazione ufficiale di premiazione sarà comunicata unitamente ai risultati della Rassegna e ad essi sarà dato opportuno risalto con servizi adeguati sui quotidiani sardi,sulle emittenti televisive regionali e sulle riviste specializzate.ART. 8 – GARANZIE DI ANONIMATODurante la Rassegna,i campioni di vino in concorso saranno offerti in forma rigorosamente anonima per la degustazione. Ogni azienda partecipante potrà conoscere i risultati raggiunti facendone richiesta alla Segreteria. La valutazione dei vini sarà,in ogni caso,di esclusiva conoscenza delle aziende produttrici.ART. 9 – ACCETTAZIONE DEL REGOLAMENTOCon la presentazione della domanda di partecipazione,l’azienda accetta e sottoscrive le condizioni stabilite nel presente regolamento.Le date sono indicative e sono suscettibili di modifiche,in reazione ad esigenze organizzative.Per ulteriori informazioni,è possibile contattare il Comitato.IL PRESIDENTEFrancesco MuggianuAlbo d’oro della Rassegna SULCALIS1a edizione(Riservata ai produttori dorgalesi)1° classificato: INCANI/CAPOZZI2° classificato: CANTINE ISPINIGOLI3° classificato: ELIA VEDELE2a edizione1° classificato: MAMOIADA – Giuseppe Sedilesu2° classificato: ORGOSOLO – Graziella Ferrari3° classificato: URZULEI – Famiglia Mereu3a edizione1° classificato: CALA GONONE – Cantine Branca2° classificato: ATZARA – Paolo Savoldo3° classificato: OSSI – Cantine Alba4a edizione 20101° classificato: USINI – Fiori Francesco2° classificato: SORGONO – Fam. Uras3° classificato: DORGALI – Mereu Serafino5a edizione 20111° classificato: DORGALI – Bacchitta Giuseppe2° classificato: SAN VERO MILIS – Azienda Evaristiano3° classificato: ARBUS – Congiu Enrico6a edizione 20121° classificato: ARBUS – Azienda "Mastri Vinai"2° classificato: TRATALIAS- Vacca Severino3° classificato: GALTELLI’ – Rodriguez Giuseppe

Muggianu Francesco

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