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Sapori d’Autunno “Domus e Pratzas” a Vallermosa
Due giorni dedicati alla riscoperta e alla valorizzazione delle antiche tradizioni,delle antiche case in terra cruda,dell'enogastronomia e artigianato
Dal 26/10/2017 al 27/10/2017

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La manifestazione,promossa dal Comune di Vallermosa in collaborazione con la Proloco di Vallermosa e l’associazione Città della Terra Cruda,è giunta alla terza edizione e si pone l’obiettivo di far conoscere il territorio e promuoverlo su scala regionale mettendo in mostra le proprie tipicità e unicità.
Nelle due giornate sarà possibile visitare le antiche case e cortili in terra cruda (domus e pratzas),degustare prodotti tipici locali,passeggiare per le vie del centro storico e per gli stand della mostra mercato.
Delle guide naturalistiche esperte potranno condurvi per i sentieri della vicina montagna,fino all’area archeologica di Matzanni.
Per l’occasione la pasticceria artigiana "S’Offelleria" festeggerà i 15 anni di attività organizzando sia il sabato che la domenica una grande festa con degustazioni del suo dolce tipico,Morettus,e tanto altro.
La domenica non mancheranno anche eventi di intrattenimento e coinvolgimento come il Palio delle Botti,gioco di stampo medioevale; l’esibizione itinerante degli sbandieratori di Iglesias,dei Falconieri Romani e della Mogoro Marching Band,street band di una ventina di elementi che suonerà e coinvolgerà i visitatori nelle vie e piazze della manifestazione.
La Proloco organizzerà il pranzo tipico della domenica nel cortile del municipio e durante la mattinata sarà possibile vedere dal vivo la preparazione del pane e altri laboratori.
Il Sabato pomeriggio e sera,dopo incontri e convegni sul recupero delle case in terra cruda e sui prodotti ed eccellenze locali,ci si sposta in piazza ad osservare antichi giochi,ascoltare musica e mangiare castagne.
Per soddisfare proprio tutti la domenica si potrà seguire lo Show Cooking degli chef Alberto Sanna e Davide Bonu,vedere un video documentario con interviste agli ultra novantenni del paese,e degustare le birre artigianali di vari birrifici presenti le due giornate.
Di seguito il programma dettagliato
Sabato 28 Ottobre
Ore 09:30 Laboratorio della Terra Cruda
Ore 10:00 Escursioni in montagna e Matzanni
Ore 15:00 Apertura stand e Mostra Mercato
Ore 15:00 —– DomuseE Pratzas Apertas —–
Ore 16:00 Incontro e mostra "Abitare Le Case Di Terra Cruda"
Ore 17:00 Convegno sui prodotti ed eccellenze locali
Ore 18:00 3ª Sagra dei Morettus (Dolce tipico di Vallermosa)
Ore 18:30 Giochi Antichi In Piazza E Castagnata
Ore 20:00 Cena Tipica nelle case e ristoranti
Ore 21:30 Serata musicale "Cover Band"
Domenica 29 Ottobre
Ore 09:30 Apertura Stand E Mostra Mercato
Ore 09:30 —– Domus E Pratzas Apertas —–
Ore 10:00 Escursioni In Montagna E Matzanni
Ore 10:00 Preparazione Del Pane Nel Forno A Legna
Ore 11:00 Show Cooking E Street Food
Ore 12:30 Pranzo Tipico A Cura Della Proloco
Ore 15:00 Esibizione Dei Falconieri Romani
Ore 16:00 1° Palio Delle Botti Vallermosa + Esibizione Sbandieratori Di Iglesias E Delle Majorettes Kbg Sanluri
Ore 17:30 Esibizione Itinerante Della Mogoro Marching Band
Ore 18:30 Proiezione Filmato "Is Contus De Vida"
Ore 19:30 Festa 15° Anniversario Pasticceria S’offelleria + Mogoro Marching Band
Durante i due giorni della manifestazione ci sarà una Mosta Mercato con prodotti del territorio

Punti Ristoro a cura della proloco,dei ristoranti e delle case e cortili aperte ai visitatori

Laboratori e Degustazioni di prodotti tipici locali
Sarà presente un’area con vari Birrifici Artigianali sardi
Escursioni nella vicina montagna e area archeologica di Matzanni
Saranno visitabili diverse tipologie di case in terra cruda arredate
Durante la manifestazione saranno visitabili le mostre di Giochi Antichi,Foto storiche di Vallermosa,foto itinerario terra cruda,proiezione video archivio città della terra cruda,costumi sardi,mostra attrezzi agricoli e del mondo pastorale,gli antichi mestieri,mostra erbe officinali,mostra quadri e immagini antiche,mostra presepi,mostra bonsai.
Per informazioni e richieste di partecipazione espositori pagina facebook Sapori d’Autunno Vallermosa
o mail a domusepratzas@gmail.com

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