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Rassegna Culturale-Enogastonomica “Mandiarisi” a San Vero Milis
Dal 10/05/2014 al 11/05/2014

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Si svolgerà sabato 10 e domenica 11 maggio 2014 nel centro storico del paese di San Vero Milis,la manifestazione “Mandiarisi – antichi sapori… tra storia,archeologia e tradizioni” organizzata dal comune di San Vero Milis,in collaborazione con l’associazione culturale “Tzinniga”,questa manifestazione ha inizio sabato 10 maggio con un convegno divulgativo sul tema: “Le materie prime prodotte nel territorio,gli aspetti salutistici degli alimenti,e la loro presenza costante nella storia”; proseguirà domenica 11 nel centro storico del paese con una mostra – mercato dei prodotti tipici ed artigianali del territorio che farà da cornice al percorso eno-gastronomico che proporrà la degustazione di diversi piatti tipici a base di carne,pesce,legumi e dolci.

La giornata sarà arricchita da momenti culturali con le visite guidate ai parchi archeologici del Paese,la mostra espositiva,spazi ludici per i più piccoli e tanta animazione con musica e balli.

Programma sabato
• 10.30 convegno sull’importanza,la genuinità e la peculiarità dei prodotti eno-gastronomici del territorio – presso l’aula consiliare del Comune domenica
• 09.30 inaugurazione della rassegna e saluto delle autorità
• 09.45 apertura stand e mostra espositiva
• 10.00 visita guidata ai siti archeologici nel territorio comunale
• 11.30 inizio percorsi eno-gastronomici con degustazione di “Mandiàrisi”
• 15.30 gara a premi per gruppi folk – a seguire balli in piazza per tutti
• 16.00 visita guidata ai siti archeologici del territorio comunale
• 17.30 “musìcasa” – serenate in canto logudorese sotto i balconi delle ragazze
• 09.00/20.00 mostra espositiva – allestita presso l’aula consiliare.

Gabriella Fenu

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