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A Sassari arriva “Birra,vino e zimino”
Un weekend all'insegna del gusto e del cibo tradizionale,con il piatto tipico sassarese protagonista
Dal 18/11/2016 al 19/11/2016

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S’Andala eventi,in collaborazione con lo Sporting Milano 26,organizza due giorni di vera e propria festa del gusto. Il protagonista sarà uno dei piatti più famosi della tradizione culinaria sassarese: lo zimino.

Nella location dello Sporting Milano 26,gli arrostitori saranno a disposizione il 18 (a cena) e il 19 (a pranzo e cena),per farvi assaggiare "il divin zimino",sapientemente preparato e cucinato. Non mancheranno anche salsiccione e pancetta.

Ad accompagnare saranno ovviamente presenti le birre artigianali,come la Sambrinus,birra d’eccellenza nel panorama sardo; e,come sempre,l’associazione andrà incontro alle intolleranze: saranno infatti presenti le birre per celiaci,ma anche vino,e per concludere le fantastiche Seadas del pastificio Granello di Senape di Macomer.

Il menù prevede un piatto composto da zimino (il bianco), pancetta,salsiccione,pane,più un bicchiere di vino o un bicchiere di birra artigianale (Sambrinus),al costo di 10€. E’ consigliata la prenotazione.

Le serate diventeranno notte presso il locale di via Milano,dove le birre verranno somministrate fino all’alba sotto le note di musicisti locali.

Insomma due serate da non perdere,all’insegna del mangiare e bere bene,del gusto e del divertimento.

Info e prenotazioni ticket
:

Tel: 3493288382 – 3382040933
Mail: andalaeventi@gmail.com
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Organizzazione

andalaeventi@gmail.com
3493288382 - 3382040933 - 0792856067

Dario Di Silvio

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