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06/08/2011

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Organizza la manifestazione la Condotta di Cagliari di Slow Food insieme a tante associazioni gonnesi,con il patrocinio del Comune di Gonnos e della provincia del Medio Campidano.

Appuntamento a Gonnosfanadiga nella verde provincia del Medio Campidano,a due passi dal mare,e a poche decine di chilometri da Oristano e da Cagliari.

Le angurie di Gonnosfanadiga sono famose in tutta la Sardegna per le loro qualità organolettiche e sono coltivate da molto tempo in terra di Sardegna,le angurie di Gonnosfanadiga sono zuccherine e saporite per la qualita’ della terr…a e delle acque,ma anche per le capacita’ dei coltivatori gonnesi che ne conoscono tutti i segreti colturali.

Il programma prevede un Convegno di presentazione con l’intervento dei vari rappresentanti della comunità
di Gonnosfanadiga,seguirà poi un Laboratorio del gusto sull’anguria in collaborazione con i produttori della
Comunità del cibo e poi potrete degustare il paniere dei prodotti tipici della zona,dall’olio al pane,dal formaggio alle olive,e naturalmente le buone angurie di Gonnos e il sorbetto all’anguria,arricchito con scaglie di cioccolato fondente.

Il nostro appuntamento per sabato 6 agosto si articolerà come segue:
Ore 18.30 Convegno dal titolo “La comunità del cibo Slow Food dell’anguria di Gonnosfanadiga”
Ore 20.00 Laboratorio del gusto sull’anguria
Ore 21.00 “Angurie sotto le stelle”: degustazione di prodotti tipici di Gonnosfanadiga.

Per le iscrizioni al Laboratorio del gusto e alla Degustazione che sono a numero chiuso potete inviare
un’email a info@slowfoodcagliari.it o contattare il numero 340 5529332.

Anna Cossu

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